• Limondan daha fazla su elde etmek istiyorsanız, limonu yıkayıp kuruladıktan sonra çatalla bir kez delin, sonra suyunu sikin.
• Satın aldığınız kiviler çok sert ve hamsa bir gece boyunca plastik bir torba içerisinde elma ve armut ile saklayın.
• Patates pürenize deÄŸiÅŸik bir koku vermek istiyorsanız içine bir miktar hindistancevizi atin. Tadının çok deÄŸiÅŸtiÄŸini göreceksiniz.
• Yaptığınız böreÄŸin kıvamında piÅŸmesini istiyorsanız fırına koymadan önce birkaç saat buzdolabında bekletin. Böylece çok daha lezzetli olacaktır.
• Kahvaltı ya da çay saati için hazırladığınız hamur kızartmalarının daha lezzetli olmasını istiyorsanız, hamura eklediÄŸiniz kabartma tozuna biraz toz seker katın.
• Evinizde mayonez hazırlarken bir kez de zeytinyağı yerine susam yağını deneyin. Mayonezinizin daha lezzetli olduÄŸunu göreceksiniz.
• YemeÄŸinizin yağı fazla kaçtıysa içine birkaç küp buz atarak yaÄŸların buzun üzerine toplanmasını saÄŸlayabilirsiniz.
• Patlıcan kabuklarını soyduktan sonra içine sirke ve çok az zeytinyağı konmuÅŸ suda biraz haÅŸlayın. Daha sonra istediÄŸiniz küçüklükte doÄŸrayın ve pilav yaparken içine katın. Pilavınız daha lezzetli olacaktır.
• Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir ÅŸerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi piÅŸirdikten sonra kolayca çıkartabilirsiniz.
• Satın aldığınız balığı hemen piÅŸirmeyecekseniz, parçalara ayrılmış olarak almayın. TemizlenmiÅŸ, bütün olarak alın. Çünkü derisiz et zararlı bakterilere karşı daha açık ve duyarlıdır.
• SoÄŸan, sarımsak kesmeden önce parmaklarınıza limon suyu sürerseniz, istemediÄŸiniz kokulardan kurtulmuÅŸ olursunuz.
• Evde pasta yaparken kullandığınız meyve ÅŸekerlemelerinin dibe çökmesini istemiyorsanız hazırladığınız hamura bir miktar mısır unu ilave edin.

• Deri eÅŸya üzerinde: Biraz limon suyuyla lekeyi fırçalayın.
• Kağıt üzerinde: Lekeli kağıdın altına kurutma kağıdı koyun. Lekenin üzerine birkaç damla oksijenli su sıkın. Sonra kuru bir pamuk parçasıyla kurutun.
• KumaÅŸ üzerinde:
  -Dayanıklı bir kumaşsa: Biraz limon suyu ve ılık sütle silin. Durulanınca leke yok olacaktır.
  -Nazik bir kumaşsa: Leke kuruyunca, üzerine talk pudrası dokun. Kaybolana kadar fırçalayın.
  -Beyaz çamaşırda: Hemen lekenin üzerine sulandırılmış hardalı yayın. Yarım saat kadar bekleyip, süngerle lekeli yeri yıkayın.
• Mobilya üzerinde: EÄŸer leke tazeyse içine çiÄŸ süt veya limon suyu ilave ettiÄŸiniz sıcak su yeterli olacaktır. Leke eskiyse zımpara kağıdı ile kazıyın. Muntazam daireler çizerek mantar tıpayla parlatın.
• Parmaktaki mürekkep lekesini çıkarmanın en etkili yolu domates suyuyla ovmaktır.
• Kırmızı Mürekkep Lekesi: Ãœzerine hardal sürüp birkaç saat öylece bırakın. Kırmızı mürekkep lekesinden sizi kurtaracak en iyi malzeme budur.

• Portakalın suyunu iyice çıkarmak istiyorsanız, sıkmadan önce bir süre soÄŸuk suda bekletin.
• DondurulmuÅŸ gıdaları çözdürürken, buzdolabının alt raflarında bırakmak daha doÄŸru olur.
• Bayatlamış ekmekleri kullanmak için, su serpin ve folyo kağıt içinde 5-10 dakika fırında bekletin.
• Lahananın piÅŸme suyuna elma kabuÄŸu katılırsa, kötü koku hemen yok olur.
• Hamur dinlendirilirken üzerine nemli bir bez örtülürse daha kolay açılır.
• Etler, aynı miktarda süt, soÄŸan rendesi ve zeytinyağı karışımı ile ovulup, 10-12 saat buzdolabında bekletilirse daha lezzetli olur.
• Alınan balık, soÄŸuk su dolu bir kaba koyunca, hemen dibe çöküyorsa taze demektir.
• Fazla miktarda sarımsak bir seferde soyulup, zeytinyağı dolu bir kavanoza atılarak uzun zaman saklanabilir.
• Makarna ve hamur iÅŸlerine konacak peynir, kolay rendelemek için, buzlukta 15 dakika bekletilir.
• Mantarlar, tuzlu ve limonlu suda 5 dakika bekletilirse, kararması önlenir.
• Mantarlar, kese kağıdına konularak buzdolabında muhafaza edilir.
• Kızartma yapılacak sıvı yağın içine bir tutam tuz katılırsa, yağın sıçraması önlenmiÅŸ olur.

• Boyalı mobilyalarda;

Su Lekeleri: Mantar tıpayla ovun.
Sinek pisliÄŸi: Kahve telvesiyle lekeleri silin veya sirkeyle ovun.
Seker lekesi: Ilık suyla hafifçe sulandırılmış kahve telveleri kolayca temizler.

• Cilalı mobilyalarda;

Su Lekeleri: Eşit miktardaki zeytinyağı ve 90 derecelik alkolü karıştırıp buna batıracağınız bezle ovuşturursanız lekeleri yok edebilirsiniz. Eğer mobilyanızın cilası hafif bozulduysa zeytinyağı ve sigara külü karışımına batırdığınız bir bezle daireler çizerek cilasını yenileyebilirsiniz.
Sıcak tabak izi: Üzerine terebentin sürün ve kaynamamış ketenyağıyla ovun. Sonra temiz ve yumuşak bir bezle parlatın.

• Yeni çamaşırlar: Yeni çamaşırlarınızın apresini bozmak için, sodalı veya tuzlu ılık suya batırın.
• Kaynatırken: Çamaşır kaynatırken oluÅŸan buharı önlemek için, tülbent içine koyduÄŸunuz defne yapraklarını kaynama suyuna atınız.
• Beyazlık: Beyaz çamaşırlarınızı kaynattığınız suya birkaç yumurta kabuÄŸu atarsanız kar gibi beyaz olmalarını saÄŸlarsınız.
• Sararmışsa: Çamaşırlarınızın kat yerlerinde oluÅŸan sarı çizgileri yok etmek için, bunları çiÄŸ sütle ıslatın. GüneÅŸte kuruttuktan sonra yıkayın.
• Renk: Keten çamaşırlarınızın, nazik trikolarınızın, bluzlarınızın ilk günkü parlaklıklarını ve güzel renklerini devam ettirmek istiyorsanız, son durulama suyuna beyaz sirke ilave edin.

• Leke belirsizse biraz limon suyu ile ovuÅŸturmak yeterli olacaktır. Leke daha ciddiyse çamaşır suyuna baÅŸvurmanız gerekir. Leke oldukça koyuysa ÅŸu hamurdan yararlanın: Bir çorba kaşığı bikarbonat dökülmüş suda, bir çorba kaşığı ponza taşı pudrası ve birkaç damla limon suyunu karıştırın. Bununla elinizi iyice ovuÅŸturun.
• KumaÅŸtaki nikotin lekelerini çıkarmak için leke yok olana kadar 90 derecelik alkole batırdığınız bir bezle ovun.
• Küllük üzerindeki lekeler içinse, yıkadığınız halde küllükteki lekeler çıkmadılarsa, bunları ince tuza batırdığınız bir mantar tıpayla ovun.

• Atkestanesi tozu ile ellerinizi yıkarsanız beyaz ve yumuÅŸak olmalarını saÄŸlarsınız.
• Çamaşırlar içinse, özellikle beyaz çamaşırları atkestanesi suyuyla yıkarsanız kar gibi beyaz olurlar. Ayrıca, atkestanesiyle yıkanan çamaşırlar nemliyken ütülenirse kolalı gibi olur.