Et PiÅŸirirken Pratik Bilgiler
-
Donmuş etin daha kolay çözülmesi için ılık sirkeli suya batırın, çok az bekletip, çıkarın. Biraz da dışarıda bekletin.
-
Et pişirirken, tuzunu son dakikada koymayı unutmayın. Çünkü ilk önce tuz koyarsanız, etiniz sertleşir…