Yaz mevsimiyle beraber yaz meyveleri de tezgahları doldurmaya başladı. Yaz meyvelerinden birbirinden lezzetli reçeller yapabilirsiniz. İşte püf noktaları:

• Reçel yapacağınız meyvaları iyice yıkayıp kurulamalısınız.
• Karıştırırken mutlaka tahta kaşık kullanmalısınız.
• Åžekerlenmeyi önlemek için limon tozu yerine, limon suyu kullanın.
• Kavanozlara koyduÄŸunuzda iyice soÄŸumadan ve üzerindeki hava kabarcıklarını kağıt havlu ile almadan kavonozun aÄŸzını kapatmayın.
• Reçellerinizi serin ve karanlık yerde saklayın.

Etiketler: Beslenme, Lezzet, reçel, Yaz meyveleri