Google

Hamur İşi Yaparken

  • Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçakla kesmenize gerek yok. DikiÅŸ ipliÄŸini kekin etrafına gerip dikkatlice çektiÄŸiniz zaman düzgün bir ÅŸekilde kesildiÄŸini göreceksiniz.
  • Hazırladığınız kekin, fırında piÅŸirirken çökmemesi için hamuru kalıbı ile birlikte fırına koymadan önce 20 dakika kadar dinlendirin.
  • Hamur açarken merdane yerine içi buz gibi su dolu bir ÅŸiÅŸeyi deneyin. Hamurunuzun daha kolay açıldığını göreceksiniz.

Yorum Yap