Kanserden Korunmak İçin Nasıl Beslenmeli?
- Sağlıklı ve dengeli beslenmeli, sigara ve alkolden uzak durmalı, bol sebze ve meyve tüketmelisiniz.
- Kırmızı eti az, balığı çok yemelisiniz. Tahıl ve bakliyat tüketimini de arttırmalıyız.
- Gıdaları işlenmemiş yani doğal halinde yemek; sucuk, salak, sosis gibi nitrit içeren gıdaları tüketmemek gerekir.
- Margarin türü yağlar, yanmış etler, kızartmalar kanseri tetikler.
- Böğürtlen, nar, kiraz, çilek, domates, siyah üzüm ve diğer renkli meyve ve sebzeler, içlerinde bulunan faydalı maddeler sayesinde kanserden korur.
- Organik gıdalarla yani doğal besinlerle beslenme, içine katkı ya da koruyucu madde katılmamış gıdalar da bizi kansere karşı güçlendirir. Renklendirilmiş şeker ve gıdalardan, dondurmadan uzak durmak da önem taşır.
- Şişmanlık birçok kanser türüne davetiye çıkarır, bu yüzden ideal kilonuzda kalmanız önemlidir.
Kaynak: 99 sayfada sağlıklı ve dengeli beslenme, prof. dr. metin özata